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Bactéria/epidemia

Epidemia se estabiliza mas mistério sobre origem continua

Continua o mistério da bactéria que já matou 19 pessoas na Europa. As autoridades sanitárias alemãs informaram que a epidemia se estabilizou na sexta-feira, mas a origem e o modo de disseminação da bactéria continuam desconhecidas. Berlim designou nesta sexta-feira uma força-tarefa nacional para lutar contra a epidemia.

Imagem da bactéria Escherichia coli, que já provocou 19 mortes na Europa.
Imagem da bactéria Escherichia coli, que já provocou 19 mortes na Europa. Wikimedia
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A Organização Mundial de Saúde (OMS), reafirmou em Genebra, Suíça, que a cepa da bactéria, altamente tóxica, já era conhecida. Além dos 19 casos mortais (18 na Alemanha e um na Suécia), mais de duas mil pessoas foram infectadas, a maioria na região de Hamburgo, epicentro da crise. Com exceção de dois casos, todos os infectados passaram pelo norte da Alemanha.

As autoridades alemãs, que chegaram a culpar pepinos espanhóis pela epidemia, continuam a desaconselhar o consumo de legumes e verduras cruas. Especialistas europeus reafirmam que os riscos podem ser reduzidos se os consumidores lavarem as mãos antes do preparo de refeições e antes de se sentarem à mesa.

A epidemia também provocou incidentes diplomáticos. Depois do mal-estar entre Alemanha e Espanha por causa dos pepinos, finalmente absolvidos, agora a tensão é entre a União Europeia e a Rússia. Moscou impôs um embargo de verduras e legumes produzidos no bloco europeu, gerando descontentamento de vários governos e produtores.

A União Europeia exportou 594 milhões de euros de legumes em 2010 para a Rússia. Madri estuda um pedido de compensação pelos prejuízos. O consumo de produtos vegetais frescos vem despencando em toda a Europa.
 

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